Катаеф - это арабские блинчики, которые готовятся с заварным кремом. В рецепте указаны все необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Крем лучше приготовить заранее, чтобы он успел застыть. Блинчики готовятся на антипригарной сковородке и подаются с кремом и молотыми фисташками. Розовая вода и вода цветов апельсина могут быть добавлены для тех, кто любит экспериментировать со вкусами.
# Рецепт
Рецепт блинчиков с маком. Для теста нужны мука, яйца, молоко, сливки, пиво, сахар, ванильный сахар, ореховое масло, соль и масло для жарки. Для начинки нужны мак, молоко, сливочное масло, мёд, изюм, лимон, коньяк и орехи. Для соуса нужны шоколад и сливки. Для подачи нужен абрикосовый джем. Подробный рецепт приготовления.
Шоколадный медовик 'Дамский каприз' - рецепт торта с заварным кремом, грецкими орехами и шоколадной глазурью. Включает в себя инструкцию по приготовлению крема, теста и глазури, а также по сборке торта. Рецепт подробно описан и легко воспроизводится даже начинающими кулинарами.